?i?u này ???c lý gi?i nh? sau: Trong thành ph?n c?a th?c ph?m ch?c n?ng s? d?ng ?? h? tr? ch?a tr? các ch?ng b?nh c?n ph?i có nh?ng nguyên li?u có d??c tính ??c thù khác nhau ?? có tác d?ng hi?u qu? ??i v?i t?ng ch?ng b?nh  c? th?Theo Vi?n Khoa h?c và ??i s?ng qu?c t? (Worldwide Lifestyle Science Institute - ILSI) thì "th?c ph?m ch?c